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제목 [INTRO] PROJECT U.P D.112 2016-05-04 18:12:48
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작성자 zooskitchen
조회 998

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THOMAS KELLER 쉐프님이 완성한 수비드에 대한 모든 것 “UNDER PRESSURE”

우리는 과연 얼마나 이 책에 대해서 알고 있던 걸까요

ZOO’s KITCHEN에서 켈러 쉐프님의 허락을 받고,

한국인의 정서와 재료로 언더 프레셔를 풀어봅니다.

ING..

 

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